免疫力を高める食材２

こんにちは洲本接骨院です。

 

新型コロナ・・・この三連休は兵庫県・大阪府外出自粛とのこと

確かに兵庫県は増えてますよね。いつの間にか１００人台が目前という感じ・・・

淡路島にいると、まさに対岸の火事の様な気にもなりますが、現実発症者が出てもおかしくない状態なんだろうなと思います。

 

さて、前回のブログで免疫力を高める食材を紹介したところ、質問が多くあったので回答していきたいと思います。

 

Q.ヨーグルトなどのメーカーはどこがいいの？

特にありません。

色々なメーカーと書きましたが、実際はヨーグルトの「菌」の違いを意識して、色々な菌を食べてほしいと思います。

ビフィズス菌とか、乳酸菌、ガセリ菌などなど

 

Q.納豆は苦手なんですが・・・

苦手な方が多いですよね(^_^;)

別段無理に食べる必要はありません。

発酵食品は色々あります。前に出たヨーグルトもそうですし、チーズなどもあります。

お味噌やぬか漬けなどもそうです。

自分の食べられるものでかまいません。幅広く召し上がって下さい。

 

Q.他にも食べた方が良い食品はありますか？

一時期はやりましたが、甘酒や酒粕なども良い食品だと思います。

特に甘酒は色々なメーカーから飲みやすく工夫した商品がたくさんでていますし、

「飲む点滴」と言われるほど高栄養食品なので、食欲の低下した病後などは効果的です。

ちなみに甘酒は酒と書きますが、ほとんどアルコールは含まれていません。

（製法によって若干含まれるものもあるのでアルコールに弱い方はご注意下さい。）

 

Q.キノコが苦手です。なにか代わりの食品はないですか？

キノコが身体に良いのは整腸作用など食物繊維の力が強いからですが、キノコ以外にも

切り干し大根やひじき、大豆などの豆類にはたくさん含まれています。

うつや自閉症など脳神経系の症状は腸の健康状態が大きく作用することがわかってきていますので、

特に重要です。